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  (4人分)
   
  そば・・・4玉
  かいわれ・・・2束
  かけ汁・・・市販品もしくはオリジナルを使用
 
     
   
 
   
1. 4人分でかいわれ2束は、根元を切る。
   
2.
水洗いして水気をよくきり、葉先をそろえ、熱いそばにのせる。
   

かけ汁を用意し、そばの上にかいわれを添える 。


 
     
  一味違ったおそばを是非ご賞味ください。